cara mudah buat nugget ayam
Bahan-bahan
- 1/2 kg isi ayam - (isi shj, tulang x perlu) *
- 5 keping roti sandwich (direndam dalam air kosong hingga kembang) *
- 1 biji telur *
- 1@2 ulas bawang putih *
- 2 sudu besar minyak bijan *
- 1 sudu kecil gula (bagi menggantikan serbuk perasa)*
- 1 sudu besar garam (ikut kadar masin yg sesuai) *
- 1 sudu besar serbuk lada putih *
- tepung gandum secukupnya
- serbuk roti secukupnya
- telur utk salutan nugget
Cara-cara
-
masukkan semua bahan * ke dalam blender. kisar hingga lumat.
-
masukkan semua adunan dalam satu loyang.
-
kukus selama 10 minit. setelah itu potong panjang2 @ guna cookies cutter utk bentuk yg lbh menarik.
-
guling2kan kedalam tepung gandum hingga sekata
-
celup kedalam telur
-
guling2kan ke dalam serbuk roti
-
simpan dalam freezer @ bolehlah terus digoreng.
Selamat mencoba... insyaAllah....