cara mudah buat bubur untuk bayi
Bahan-bahan ( 1 orang )
- 1/4 cawan beras
- 1 ketul dada ayam (ambil isinya)
- 2 cm lobak merah (potong kecil) & 2 cm celery
- 5 helai daun pegaga
- secubit garam & secubit gula
Cara-cara
-
Basuh beras seperti biasa.
-
Bersihkan ayam, lobak merah & pegaga.
-
Masukkan ke dalam periuk semua bahan2 tersebut,
tambahkan secubit garam & secubit gula. Isikan dengan air &
jerang di atas dapur.
-
Kacau sekali- sekala. Apabila beras telah mengembang dan air telah sedikit kering, tutupkan api.
-
Biarkan agak sejuk seketika. Blender bubur tadi mengikut
citarasa masing2. Jika hendak membuat bubur cair, tambahkan sedikit
air. Jika perlukan bubur yang pekat tidak perlu ditambah air.
-
Selamat menjamu Si Manja!!