telor pindang
100 biji telur
1 botol kicap
**300gm ketumbar
**150gm jintan manis
**150 gm jintan putih
** ditumbuk
garam agak-agak secukup rasa
bahan-bahan dibawah kuantitinya ikut suka
serai dan daun serai
kulit bawang
daun senduduk
daun jambu batu
daun kunyit
daun lengkuas
Cara..
1. Susun telur dengan bahan-bahan ramuanya secara berlapis-lapis dalam periuk.
2. Tuangkan kicap dan garam secukup rasa. Kemudian direbus dengan api kecil hingga mendidih.
3. Ulangi proses merebus selama paling kurang 3 hari atau sehingga putih telur dah bertukar menjadi warna kelabu..Siap.
