Nasi Ayam Goreng

Bahan-Bahan:
3 camca besar minyak
4 ulas bawang putih (dicincang)
1 peket perencah nasi goreng Maggi
150 gm ayam tanpa tulang (didadu)
Sedikit bawang goreng 100 gm udang tanpa kulit (didadu)
½ cawan kacang pis
2 ½ cawan nasi ayam
1 biji telur ayam
Hirisan cili merah
Cara:
Tumis bawang putih di dalam minyak panas sehingga kekuningan. Masukkan perencah maggi dan goreng sehingga selama 3 minit.

Masukkan pula nasi dan goreng sehingga ia masak.Tolak nasi ke sebahagian kuali dan masukkan telur.

Masak telur sehingga ia beku dan gaul sehigga sebati. Hias dan hidangkan.

Sumber: Majalah Wanita